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 About Ramen

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laurasan
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MessaggioTitolo: About Ramen   Gio 19 Lug - 23:22

Ok, sto leggendo un libro giapponese, "Morbide guance" di Natsuo Kirino e i personaggi ogni 10 pg si mangiano soba o udon e quindi me ne sono andata al sushi bar di St. Julian...
Si chiama Kaiten sushi ed è dentro il centro commerciale "Le Cupole". Come suggerisce il nome è un kaiten, cioè uno di quei posti dove i piattini passano sul rullo xò non si paga a piattino ma 15 euro prezzo fisso bevande escluse. A me li il sushi piace, però sul rullo passano solo sushi, maki, yakitori, miso, udon...e stasera volevo il ramen!! Così mi sono seduta fuori dal kaiten e ho preso il menù dove si trovano anche chirashi, sashimi, insalate...e il ramen!!
Allora...innanzitutto non aveva dentro la carne bensì il pesce: 2 ebi, 2 pezzi di polipo e (nota male) al posto del granchio due pezzi di surimi. Poi alghe, 1 uovo all'occhio di bue, carote e zucchine. Il tutto in una scodella da 1lt di brodo di miso e noodles (proprio quelli un pò ricci che si trovano al supermercato)...vi dirò, a me è piaciuto!! pig
Niente naruto purtroppo Sad
Cmq potreste venire una volta a provarlo, oppure ce n'è uno della stessa catena dentro il cinema di Rozzano...

nb: un ramen + 3 maki e 5 sushi + 1 coca...14 euro sunny

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MessaggioTitolo: Re: About Ramen   Ven 20 Lug - 1:03

niente naruto quindi?che peccato!
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nicolasan

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MessaggioTitolo: Re: About Ramen   Ven 20 Lug - 23:52

Ah si ci sono stato a quello di Rozzano...eh si, l'ho scoperto solo dopo che mi sono seduto....che quel ristorante e tutte le catene kaiten...sono di cinesi...che peccato Crying or Very sad
Il mangiare e' accettabile...ma non chissa' se era pesce?!? rendeer
Di certo ho gradito molto la birra Sapporo lol!
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Frattacchia

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MessaggioTitolo: Re: About Ramen   Sab 21 Lug - 12:55

che cinesi di
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laurasan
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MessaggioTitolo: Re: About Ramen   Sab 21 Lug - 15:02

Ma Nicoluzzo san...al cinema di Rozzangeles c'era la spaghetteria napoletana specialità pesce e tu mi sei andato al Kaiten? Dovevi prendere gli spaghetti al cartoccio con frutti di mare!! pig
Però poi niente Sapporo Razz

cmq x Agosto pensavo di vederci x una cena o pranzo...se volete ancora giappo ne ho visto uno che fa il cha udon, spaghetti in brodo di the verde...cmq proporrò nell'apposita sezione quando avrò + voglia cioè stasera Very Happy

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nicolasan

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MessaggioTitolo: Re: About Ramen   Sab 21 Lug - 23:52

Ehm veramente c'era un mio vicino di casa che voleva per forza mangiare giapponese...cosi' con un po' di sacrificio ha deciso di mangiare un po' di tabemono giappo-cinese monkey
Ma non lo faro' piu', parola di scout Very Happy

Si penso proprio che sia una bella idea di un'altra cenetta giappo cheers
Il piatto udon cha e' abbastanza allettante pig anche se prefisco soba macha, cioe' soba fatti di farina di grano saraceno mischiato con maccha (the' verde cerimoniale)....ehm cherry stasera modestamente gli ho cucinati per fare 2 belle porzioni di zarusoba pig
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Frattacchia

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MessaggioTitolo: Re: About Ramen   Dom 22 Lug - 13:34

2 porzioni?e' finalmente arrivata chi pensiamo noi o mangi solo come un bue?
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nicolasan

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MessaggioTitolo: Re: About Ramen   Dom 22 Lug - 13:42

Ahime' l'altra persona era mia madre, anche a lei piace moltissimo zarusoba....che peccato Sad
La mia dolce meta' arrivera' per fine settembre flower
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Frattacchia

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MessaggioTitolo: Re: About Ramen   Dom 22 Lug - 13:48

gomene nicolasan!
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